Blev sugen på nåt gott

Tjingeling!

Vet ni känslan när man plötsligt blir sugen på nåt gott?
Var helt tvungen att baka en liten kaka :).
Googla lite först. Hittade ett intressant recept som egentligen är äppelkaka men jag använde hallon och björnbär.

Här följer receptet ifall någon vågar pröva

Sätt ugnen på 200 grader celcius

3 ägg
3,5 dl socker
100 gr smör
1,5 dl mjölk
4,5 dl mjöl
2,5 tsk bakpulver

Vispa ägg och socker pösigt.
Smält smöret, häll i mjölken, låt koka upp.
Häll i den varma blandningen i äggsmeten,rör sakta
blanda mjöl och bakpulver som du sedan rör ner i smeten.

Häll i en smord lågpanna (jag använde bakplåtspapper )
 Häll över bären. Om du lagar äppelkaka så skall äpplen radas snyggt i smeten. Går åt en 4-5 äpplen.


Grädda i 30 min. Låt svalna och skär i bitar.


Nu en kopp kaffe och lite kaka.

Tack för att ni tittar in. Och tusen tack för era kommentarer.