Visar inlägg med etikett bakverk. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett bakverk. Visa alla inlägg

måndag 19 mars 2012

Kalasat hela helgen

Hei alla fina!
Det är ett tag sedan jag uppdaterat bloggen. Ber om ursäkt mina damer :)
Vi har firat våran lille man hela helgen ! Puust

kaka nr. 1


Kaka nr. 2

Mitt senaste projekt. Det är meningen att det skall bli en matta :) Några varv ännu att virka så borde hon vara klar. Får se vad det blir ;)

Ni skall ha en skön början på veckan.

See U

lördag 28 januari 2012

Hej på er alla!
Vilken ljuvlig dag vi har idag. Solen skiner och -7 grader ute.
Har börjat vår dag med att baka Casper och jag





Murgrönan ovan köpte jag sommaren 2010 och planterade den i en kruka. Har varje höst tagit in den och till våren har den hamnat ut igen. Aldrig trodde jag att jag skulle klara nå´t sådant, att få murgrönan att överleva inne över vintern. Men I did it :). Alltid sparar men nå´n slant på detta vis.
Nu skall lilleman och jag klä på oss och gå ut och leka i snön. Se´n skall mamma fixa till ett skåp :)
Ha en riktigt skön lördag <3

Kram Erica

tisdag 15 november 2011

Muffins

 Lilleman ville att mamma skulle baka muffins. Gjorde några mini muffins på morotskaksrecept.




Nu är lilleman nöjd.
Receptet jag gjorde muffinsarna på är följande:
* 2 ägg
* 50 gr smör
* 2 dl socker
* 2 dl vetemjöl
* 3 dl rivna morötter
* 1 tsk kanel
* 1 tsk bakpulver
* 1 tsk bikarbonat
* 1 tsk vanillinsocker

How to do them:
* blanda de torra ingredienserna
* vispa smör och socker
* blanda i äggen
* blanda i sedan de torra ingredienserna
* och sist men inte minst blanda i rivna morötterna

ca.175 grader 25-30min (kortare tid då jag har minimuffinsrna i ugnen,då räcker ca.15min)

Vill du lägga smörkräm på så är receptet följande:
* 75gr smör/margarin
* 3 dl florsocker
* 100 gr philadelphia ost
* 1,5 tsk vanillinsocker
* 1 msk pressad limesaft

 Efter att vi bakat färdigt tände vi igen lite ljus och har det mysigt.









Oh nej, hunden tog och kastade upp på min VITA matta i vardagsrummet!! Why, oh why
väljer de ALLTID mattorna de skall kasta upp på?!!! Tacka vet jag Vanish oxiaction och bykmaskin.

Ni skall ha det så gott alla                                                                              


Kram Erica