torsdag 6 september 2012

Blev sugen på nåt gott

Tjingeling!

Vet ni känslan när man plötsligt blir sugen på nåt gott?
Var helt tvungen att baka en liten kaka :).
Googla lite först. Hittade ett intressant recept som egentligen är äppelkaka men jag använde hallon och björnbär.



Här följer receptet ifall någon vågar pröva

Sätt ugnen på 200 grader celcius

3 ägg
3,5 dl socker
100 gr smör
1,5 dl mjölk
4,5 dl mjöl
2,5 tsk bakpulver

Vispa ägg och socker pösigt.
Smält smöret, häll i mjölken, låt koka upp.
Häll i den varma blandningen i äggsmeten,rör sakta
blanda mjöl och bakpulver som du sedan rör ner i smeten.

Häll i en smord lågpanna (jag använde bakplåtspapper )
 Häll över bären. Om du lagar äppelkaka så skall äpplen radas snyggt i smeten. Går åt en 4-5 äpplen.


Grädda i 30 min. Låt svalna och skär i bitar.


Nu en kopp kaffe och lite kaka.

Tack för att ni tittar in. Och tusen tack för era kommentarer.




8 kommentarer:

  1. Låter smarrigt, jag brukar göra en liknande kaka men ska prova ditt recept oxå...din ser onekligen finare ut *ler*!

    Ha en fiin dag vännen!
    KRAM!

    SvaraRadera
  2. Dette så godt ut Erica :)
    Nå fikk jeg lyst på kake!
    Ha en herlig dag videre!
    Klem Mirjam

    SvaraRadera
  3. MM.smaskens! önskar dig en fin helg! kram/Anne

    SvaraRadera
  4. Hejsan ser jättegott ut ..så jag tar receptet och ska pröva att baka den
    Ha en bra kväll och trevlig helg
    Kram Rosa

    SvaraRadera
  5. Hejsan pa dig! Vad trevligt att se kakbilder här hos dig i ditt vita hem! Kramis.

    SvaraRadera
  6. Men va gott det ser ut! Mums! :) Jag blir sugen på att baka med äpplen!

    Kram kram

    SvaraRadera
  7. Hei på deg!!
    Lenge siden sist nå, tusen takk for koselig kommentar hos meg!! denne kaken så kjempegod ut:-)) Jeg er ikke så glad i kaker med krem, så denne var midt i min smak:-))))
    Fin ny uke til deg!!!
    Klem Siri

    SvaraRadera