onsdag 28 mars 2012

Blåbärspaj NAM

Hej igen mina vänner!
Hur har ni haft det idag?
Bakade en blåbärspaj med lilleman idag.





Här är receptet:
150gr smör el.margarin
1dl socker
1ägg
3msk vetekli
3dl vetemjöl
1tsk bakpulver

Fyllningen:
2dl gräddfil
1/2dl socker
1ägg
1tsk vanillinsocker
Blåbär eller lingon

Rör ihop smör och socker
Blanda torra ingredienserna och häll dem i smör/socker röran
Lägg i formen.
Lägg blåbären på smeten
Häll över fyllningen
Grädda  i 180 grader ca 30-40min

Den är värd att pröva. Fungerar som sagt utmärkt som lingonpaj också.

Önskar er nu en skön fortsättning på kvällen




2 kommentarer:

  1. Hei på deg!!
    Så deilig pai!! Tror jeg har smakt en som ligner! Skal spare på oppskriften:-)))
    Ha en kjempefin kveld og morgendag!!

    Klem Fru Samuelsen-Siri

    SvaraRadera
  2. Den är värd att pröva på. Vispad vanilj eller glass till gör susen ;)
    Det samma till dej Siri
    Kram

    SvaraRadera