onsdag 16 oktober 2013

Rocky Road

Solen skiner men inte nå varmt där ute. Ännu åtminstone.

Imoron börjar höstlovet. Vi åker ut tilla Tenala, stugan.

Igår blev jag plötsligt sugen på nåt gott. Jag får ibland såna ryck ;).
Vävade ihop lite Rocky Road. Nomnom......
Har du prövat på det nångång?!






Så här gjorde jag min RR.

600gr mörk choklad
200gr salta nätter
1 påse Dumlekola
3 förpakningar chokladkex typ TVIX
2 nävar med mini marshmallows


1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad. Låt svalna något

2. Görmindre bitar av kolan och kexchokladen

3. Blanda ihop samtliga ingredienser med den smälta chokladen.

4. Häll ut blandningen, ca 3 cm tjockt, på en bricka med bakplåtspapper . Låt stelna i kylskåpet.

5. När Rocky Roadkakan har stelnat skär upp den i stänger.



Må så gott alla som tittar in.



                            Kram Kram

3 kommentarer:

  1. Oj, nej det låter helt super gott!
    Har ledig dag idag så kanske man skulle kunna göra
    ett försök på ditt recept, tack!
    Kram, Monica från MINA TVÅ HEM

    SvaraRadera
  2. OMG Erica....du må ikke vise slike bilder til meg..hehe...nå ble jeg så fristet at jeg må prøve å lage dette selv...det så utrolig godt ut!!

    Ha en fin kveld, klem fra Jorunn

    SvaraRadera